Wolfgang Kleinschmidt: Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer. Die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514–1600) (reviewed by Edwin Hamberger)


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Type de document
Recension (monographie)
Revue
Mitteilungen des Instituts für Österreichische Geschichtsforschung
Pages
573-574
Auteur (recension)
Langue (de la recension)
German
langue (de la revue)
German
Auteurs
Titre
Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer
Sous-titre
Die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514–1600)
Année de publication
2012
Lieu de publication
Münster
Maison d'édition
Waxmann
Collection
Münsteraner Schriften zur Volkskunde/Europäische Ethnologie
Volume
17
Nombre de pages
320
ISBN
978-3-8309-2587-3
Thème
Histoire culturelle et sociale
Période
XVIe siècle
Espace
Allemagne
Mots-clés
Sankt-Georgen-Hospital
Gemeinschaftsverpflegung
Geschichte 1514-1600
recensio-Date
21/10/2016
recensio-ID
76c05cb9371d48c490685d8dfd5a8dbd
DOI
10.15463/rec.1189719159

Hamberger, Edwin : recension de : Wolfgang Kleinschmidt, Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer. Die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514–1600), Münster : Waxmann, 2012, dans : Mitteilungen des Instituts für Österreichische Geschichtsforschung, 123 (2015), 2, p. 573-574, DOI: 10.15463/rec.1189719159

URL
https://recensio-stag.lorax.syslab.com/rezensionen/zeitschriften/mioeg/123-2015/02/ReviewMonograph730662226

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