Wolfgang Kleinschmidt: Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer. Die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514–1600) (reviewed by Edwin Hamberger)


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Dokumenttyp
Rezension (Monographie)
Zeitschrift
Mitteilungen des Instituts für Österreichische Geschichtsforschung
Seiten
573-574
Autor (Rezension)
Textsprache(n) (Rezension)
German
Textsprache(n) (der rezensierten Schrift)
German
Autoren
Titel
Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer
Untertitel
Die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514–1600)
Erscheinungsjahr
2012
Erscheinungsort
Münster
Verlag
Waxmann
Reihe
Münsteraner Schriften zur Volkskunde/Europäische Ethnologie
Reihennummer
17
Umfang
320
ISBN
978-3-8309-2587-3
Thematische Klassifikation
Sozial- und Kulturgeschichte
Zeitliche Klassifikation
16. Jh.
Regionale Klassifikation
Deutschland
Schlagwörter
Sankt-Georgen-Hospital
Gemeinschaftsverpflegung
Geschichte 1514-1600
recensio-Datum
21.10.2016
recensio-ID
76c05cb9371d48c490685d8dfd5a8dbd
DOI
10.15463/rec.1189719159

Hamberger, Edwin: Rezension über: Wolfgang Kleinschmidt, Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer. Die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514–1600), Münster: Waxmann, 2012, in: Mitteilungen des Instituts für Österreichische Geschichtsforschung, 123 (2015), 2, S. 573-574, DOI: 10.15463/rec.1189719159

URL
https://recensio-stag.lorax.syslab.com/rezensionen/zeitschriften/mioeg/123-2015/02/ReviewMonograph730662226

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