Sarah Waltenberger: Deutschlands Ölfelder. Eine Stoffgeschichte der Kulturpflanze Raps (1897–2017) (reviewed by Sebastian Haumann)


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Dokumenttyp
Rezension (Monographie)
Zeitschrift
Technikgeschichte
Seiten
237-238
Autor (Rezension)
Textsprache(n) (Rezension)
German
Textsprache(n) (der rezensierten Schrift)
German
Autoren
Titel
Deutschlands Ölfelder
Untertitel
Eine Stoffgeschichte der Kulturpflanze Raps (1897–2017)
Erscheinungsjahr
2020
Erscheinungsort
Paderborn
Verlag
Ferdinand Schöningh
Reihe
Geschichte der technischen Kultur
Reihennummer
8
Umfang
VIII, 322
ISBN
978-3506702586
Thematische Klassifikation
Agrargeschichte, Politikgeschichte, Wirtschaftsgeschichte
Zeitliche Klassifikation
19. Jh., 20. Jahrhundert, 21. Jahrhundert
Regionale Klassifikation
Deutschland
Schlagwörter
Deutschland
Raps
Rapsanbau
Rapsproduktion
Rapsmarkt
Geschichte 1897-2017
recensio-Datum
03.02.2022
recensio-ID
7977b6f0fee44ba6a263dad02c2d8757

Haumann, Sebastian: Rezension über: Sarah Waltenberger, Deutschlands Ölfelder. Eine Stoffgeschichte der Kulturpflanze Raps (1897–2017), Paderborn: Ferdinand Schöningh, 2020, in: Technikgeschichte, 88 (2021), 2, S. 237-238, https://recensio-stag.lorax.syslab.com/r/7977b6f0fee44ba6a263dad02c2d8757

URL
https://recensio-stag.lorax.syslab.com/rezensionen/zeitschriften/tg/88-2021/2/ReviewMonograph345751040

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